C’est une question que se posent beaucoup de gens et souvent il y a une confusion ou un amalgame entre ces termes. Etant moi-même diététicien nutritionniste, je vais essayer d’expliquer simplement et clairement cette différence. LE DIETETICIEN « Diététicien » est un titre protégé, qui correspond à un diplôme (et un seul) délivré et reconnu par l’Etat :…
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Un repas de moins en moins pris en France, et pourtant… Un Français sur 5 ne déjeunerait pas le matin et un enfant sur 8 irait à l’école sans avoir déjeuné. De manière générale, le petit déjeuner est en perte de vitesse depuis 2003 selon les enquêtes du CREDOC (Centre de Recherche pour l’Etude et…
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5 bonnes RAISONS DE MANGER DES LÉGUMES à chaque repas : leur apport en fibres, qui régulent le transit et ont un effet protecteur sur le colon (effet préventif sur le cancer) et sa flore (nos bonnes bactéries). leur apport en vitamines et antioxydants, par exemple : vitamine C, vitamine B9,… leur apport en minéraux…
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En tant qu’expert (de la Ligue Contre l’Obésité), je vais intervenir dans l’émission de radio La vie en Bleu (animée par Léopoldine Dufour), qui passera sur France Bleu Hérault : Dans la partie « nos experts répondent à vos questions » de 9h à 10h (questions de 9h15 à 9h45): Jeudi 15 février, en tant que coach…
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