Sébastien Magub

DIÉTÉTICIEN – NUTRITIONNISTE 
COACH SPORTIF

Recette: Le gâteau mandarine léger et frais (6 personnes)

Le gâteau mandarine léger et frais (6 personnes) Ingrédients :3 oeufs70g farine14g sucre vanillé500g fromage blanc 0% (ou 3%)4 mandarines non traitées (dont 2 à confire ou à acheter déjà confites)(Facultatif pour la déco : une barre de chocolat noir). Préparation : (Au préalable ou en parallèle mettre 2 mandarines en très fines tranches à

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L’alimentation en cas de deficit en fer

FICHE CONSEIL NUTRITION : L’alimentation en cas de deficit en fer / d’anémie ferriprive Le fer est un constituant de l’hémoglobine, protéine sanguine qui sert au transport de l’oxygène. Une carence en fer installée se traduit par certains signes : fatigue, manque d’energie, pâleur, essoufflement à l’effort, maux de tête, vertiges, étourdissement, peau et cheveux

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CONSEILS EN CAS DE REFLUX GASTRO-OESOPHAGIENS

Aliments à éviter / limiter : Aliments gras et fritures Café Chocolat Menthe Alcool Agrumes et jus de fruit acides Tomate Boissons gazeuses Conseils additionnels Évitez de boire ou manger trop chaud pour ne pas accentuer la sansation de brûlure Prenez votre temps pour manger Évitez les repas trop abondants Évitez de vous allonger juste

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J’interviens

Depuis Août, je m’occupe des Activités Physiques Adaptées à la Clinique La Camargue (santé mentale), à Bouillargues, 2 demi journées / semaine.Je fais faire des séances en petits groupes et du coaching individuel, en salle de sport (renforcement musculaire, cardio, fitness,..) et j’organise des activités en extérieur (type badminton, volley, football,…)  Le 18 septembre, j’ai

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Gâteau sans sucre

Recette du gâteau sans sucre 110g de farine, 1 banane, 100g de compote sans sucre ajouté, 1 yaourt nature (125g), 1 oeuf, 1 c-à-c de levure chimique.  Préparation :– Écrasez la banane– Ajoutez à la banane yaourt, compote puis oeuf en mélangeant bien.– A part mélangez farine et levure chimique– Incorporez le mélange farine+levure au

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