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Pancakes

Diététicien, nutritionniste et coach sportif à Montpellier

Pancakes

Le plus simple, avec un mixer blender :
Pour 2 petits déjeuners : 80 à 90g de flocons d’avoine, 2 bananes, 1 oeuf, (en option cannelle)
– Mixer d’abord les flocons d’avoine
– puis ajoutez le reste des ingrédients et mixer jusqu’à obtenir une texture lisse.
– ensuite dans une poêle chaude légèrement huilée, versez une petite quantité de pâte (env. 2 c-à-s) et faites cuire un côté puis retournez.

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