Sébastien Magub

DIÉTÉTICIEN – NUTRITIONNISTE 
COACH SPORTIF

Nutrition

La bio impédancemétrie

Pour l’analyse coporelle, j’utilise un impédancemètre médical et professionnel (Z-Metrix, Bioparhom) qui permet une mesure optimale de la composition corporelle. La mesure est rapide, indolore et ne nécessite que la pose de 4 électrodes auto-fixantes que l’on relie au boîtier de mesure, lui-même piloté par l’ordinateur. Parmi les nombreux indicateurs mesurés, les principaux seront : % …

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Tableau des légumes et féculents courants

Je vous partage un tableau que j’ai fait pour mes patients afin de vous aider à bien distinguer les deux groupes d’aliments que sont les légumes et les féculents car d’expérience je sais que pour certains produits ce n’est pas toujours clair ou évident. De plus, cette liste par ordre alphabétique (bien que non exhaustive) …

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DIFFERENCE ENTRE DIETETICIEN ET NUTRITIONNISTE ?

C’est une question que se posent beaucoup de gens et souvent il y a une confusion ou un amalgame entre ces termes. Etant moi-même diététicien nutritionniste, je vais essayer d’expliquer simplement et clairement cette différence. LE DIETETICIEN « Diététicien » est un titre protégé, qui correspond à un diplôme (et un seul) délivré et reconnu par l’Etat : …

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